lunes, 30 de septiembre de 2013

Bizcocho de chocolate

¡Bizcocho! ¿A quién lo le gusta?!
Con el día de lluvia que hace fuera hoy.... Qué mejor que preparar un bizcochito para merendar...¡hoy de choco!
Pues aquí los ingredientes:
Ingredientes:
4 huevos.
200gr de azúcar
150gr de aceite girasol
200gr de Nesquik
200gr de nata (1 brik pequeño) - o 100 de nata y 100 de leche
1 cucharita de azúcar vainillado
200gr de harina
1 sobre levadura



Precalentar horno a 180 grados.

Batir los huevos con el azúcar. Añadir el aceite, el nesquik, a continuación la nata, el azúcar vainillado y la harina, mezclarlo todo cada vez que añadamo un ingrediente. Por último la harina, y después de  bien mezclado, añadir la levadura en polvo.
Poner toda la mezcla en un molde previamente enmantequillado, y hornear durante unos 45 minutos. Yo me pongo la alarma a los 40 minutos, y voy comprobando con un palillo de madera largo, y si sale limpio, es que ya está listo.

Dejar enfriar, desmoldar, y a disfrutar!


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